2 nedidelės žalios cukinijos
1 citrina
Fetos arba riccota salata sūrio
Alyvuogių aliejaus
Mėtų, druskos, pipirų pagal skonį
Supjaustome cukinijas labai plonai riekelėmis ir išdėliojame lėkšteje vienu sluoksniu. Sudėjus, pabarstome druska ir pipirais, užpilame citrinos sultimis sumaišytomis su aliejumi, uždedame supjaustytų mėtų. Ant viršaus uždedame ar užtarkuojame sūrį. Valgome vienas arba su tortilijomis.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą