2012 m. lapkričio 9 d., penktadienis

ŠPINATŲ IR LAŠIŠOS UŽKANDA


Produktai:
Ruginė duona – 5 gabaliukai
Rūkyta lašiša – 5 gabaliukai
Špinatai – šaldyti, apie ½ pakuotės, t.y. apie 200 g
Sūris geltonas paprastas – 100 g
Česnakas – 2 skiltelės
Druska - 1 žiupsnis
Pipirai - 1 žiupsnis
Sviestas – 2 šaukštai

Paruošimas:
Atšildome špinatus, nusausinam siete. Keptuvėje ištirpinam sviestą, sudedam špinatus. Nulupam česnaką, susmulkinam ir dedam į špinatus. Dedam druskos ir pipirų. Viską pakepinam.
Sutarkuojam sūrį, sudedam į špinatų masę ir sumaišome.
Duonos gabaliukus apkepam orkaitėje arba tosteryje. Ant šiltos duonos tepame špinatų ir sūrio masę. Ant viršaus sudedame lašišos gabaliukus.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą