Banana tempura
- Tempura tešla,
- Bananai,
- Kokosų padažas,
- Aliejus kepimui
Bananus supjaustyti
gabaliukais.
Tešla gaminama maždaug santykiu 2tempuramiltai :
3vanduo (tempura miltų galima įsigyti bet
kuriame didesniame prekybos centre).
Supjaustytus bananus reikia pamirkyti tešloje,
dėti į įkaitintą aliejų ir kepti, kol gražiai apkeps.
Kol kepa bananai, ruošiamas
padažas -
kokosų pieną sumaišyti
su cukrumi (į
stiklinę
kokosų pieno įdėti 1
v.š. cukraus) ir
katinti ant lėtos
ugnies, kol sutirštės. Skanaus.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą