2020 m. sausio 9 d., ketvirtadienis


Saldžių bulvių pyragas

(6-8 porcijos)

650gr. saldžių bulvių
4 kiaušiniai
2 arbt. šaukšt. kepimo miltelių
6 šaukštai kakavos
200 gr. razinų
100 gr. minkšto svieto/ kokosų aliejaus
200 gr. susmulkintų riešutų (pagal skonį)
1 arbt.šaukšt. romo
½ arbt.šaukšt. kardemono
Žiupsnelis vanilės

Įkaitinti orkaitę iki 180C (su ventiliatoriumi).
Išmirkyti razinas, jei jos kietos.
Nulupti bulves ir išvirti – 10-15min. Atvėsinti.
Sudėti į blenderį bulves ir razinas – sumalti. Atskiram inde išplakti kiaušinius, sudėti bulvių piurė, aliejų ir kitus prieskonius.
Ištepti aliejumi ir sudėti kepinio masę. Kepti 30-35 min.



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą